Vin events i 2019

27.september kl. 18:30

Wine Makers Dinner - Theilgaards 27/9

Efterår, sublim dansk gastronomi og vine fra Fasoli Gino
Nyd Thomas og Rasmus' tryllerier med de lokale råvarer, og blive ført gennem aftenen af Davide Carparoli fra Fasoli Gino, når han fortæller om vinhuset og vinene

Se HELE menu'en her

28.september kl. 18:30

Wine Makers Dinner - Ristorante San Giorgio 28/9

Gambera Rosso (Italiens ypperste vinguide) har kåret Ristorante San Girogio i Rosenborggade til Københavns bedste, italienske restaurant. Det MÅ du har bare ikke gå glip af, når vi kombinerer det ypperste af italiens køkken med vine fra Fasoli Gino

Se HELE menu'en her

10. oktober kl. 18:30

Riedel Glassmagning

Møde Riedel Ambassadør Henrik Reisby og oplev den vilde forskel, det helt rigtige vinglas byder på.

Oktober

Cascina Luisin, Barbaresco & Kongerne

4. juli introducerede jeg det sagnomspundne vinhus fra Piemonte, I tæt kamp med Italiens konger, - Barolo, Brunello og Amarone. Efter mange opfordringer, gentager jeg smagningen i oktober - dato følger
Jeg byder på Dolcetto, Barbera D'Alba, Langhe Nebbiolo D'Alba.
Vi runder af med et tværsmagning af Barbaresco - Barolo - Brunello - Amarone.
Læs mere om vinene på link, og tilmeld jer til en virkelig forrygende vinaften

Weingut Alphart, Traiskirschen Østrig

Østrig byder på storslåede hvide vine, - og de er formidable til at skabe blandt andet Zweigelt og Pinot Noir rødvine. 

Næste smagning i september, byder på nye vine fra vinhuset, - og de kendte!

Rosé & Bobler

NU er det sommer!
Tid til at fylde køleskabet med liflig rosé og skønne bobler.
Jeg byder på rosé til terrassen, salaten og din grillede fisk. Boblerne er fra Piemonte, Campania, Veneto, og det er både Spumante, Frizzante og Prosecco
Bare kig ind og nyd et godt glas

DIN egen vinsmagning...

Hvis du har lyst til at invitere netværk, kunder eller venner til en privat smagning, - så slå på tråden.
Det er en utrolig populær og enkelt måde at mødes med familie, venner, - eller erhvervsnetværket. Jeg står for alt det praktiske, - og hjælper også gerne med invitationen. Jeg anbefaler at vi gør det i dine rammer, og din opgave er egentlig blot at være der og netværke. Så klarer jeg resten

Slå på tråden og lad os få en snak om hvad der kunne være vin-hygge for jer - 40161130

Vin Events & Smagninger

Vin skal opleves!
Min mission er at tilbyde sublime vinoplevelser. Uanset om du søger en hyggelig hverdagsvin, vinen til konfirmationen, - eller det ultimative til de mest kræsne gæster.
EN hyggelig og lærerig måde at opleve vin på, er ved at komme til en vinsmagning. Jeg holder løbende smagninger. Det kan være hygge, hvor oplevelsen er i centrum. Eller "nørd-smagninger", hvor vi går mere i dybden med vin, terroir, vinhus osv.

Klik dig ind, oplev smagningerne og tag gerne et par venner med!