"Uglegårdsskolens Vinsmagning"

25. januar 2019 kl. 17:30, Uglegårdsskolen

Hyggelige aften med vinsmagning af italienske vine, skøn mad og lidt anekdoter fra Italien, vinlandet og vinhusene...

Velkommen!!
Tenuta La Cà Spumante Chiaretto Classico DOC Garda

Røget, færøsk vildlaks - røgeostcreme - urter - speltbrød
Vigneti Villabella Chardonnay BIO DOC Garda 2017
Paolo Marchionni Chardonnay BIO IGT Firenze 2016

Procuitto di Parma
Serveret på Rucula, Parmeggiano Reggiano, Trøffelolie
Tenuta Tavignano Cervidone Rosso Pecino DOC 2016
Poderi dei Bricchi Astigiani Barbera D’Alba DOCG 2016

”Rap Burger”
Sous Vide Berberi and I chili/lakrids i Brioché
Badia di Morrona “I Sodi” Chianti Riserva DOCG 2015
Vigneti Villabella Ripasso della Valpolicella Classico DOC 2016

Danske oste + sylt + knas
Tenuta La Cà Calis Mansus Rosso Veronese IGT 2014
Tenuta La Cà Ponal Rosso Veronese IGT 2010

Pris for velkomst, 8 vine og hyggelige anti pasti kr. 225,-

Tilmelding

Af hensyn til det praktiske, beder vi om tilmelding...
Når jeg får jeres tilmelding, sender jeg faktura for deltagelse. Så er det praktiske på plads når vi ses den 25. januar

Smagning afholdes i showroom

Vin Event afholdes i Enoteca Nemo's nye showroom

Adresse
Engvangen 9, 2680 Solrød
BLOT 720 meter fra Jersie Station!!
Rutevejledning