Tenuta La Cà, Bardolino

Kultvine ved Lago di Garda

Kærlighed ved første blik...
La Cà var det vinhus, som startede Enoteca Nemo. De første paller vin kom til Danmark i oktober 2014. 
Det er et formidabelt vinhus, med en virkelig skarp holdning til passionen og det terroir, de arbejder med. I 2015 omlagde de til biodynamisk dyrkning, og vinene fra 2018 årgangen vil være BIO.
Vinhuset blev total renoveret i 2007 og hele produktionen omlagt til skabelse af helt igennem unikke vine. Både de klassiske, som Bardolino Rosso Classico og Chiaretto (rosé som vin og spumante), og de unikke som Ponal i Amarone-stil med apassimento tørring af druerne. Nu (2018) er endnu en stor omvæltning igang. Vineriet ombygges til helt ny produktion og nye vine - Et vinhus, der i den grad fortjener opmærksomhed og en vinåbner!

Besøg La Cà egen web