"Smag på Sydkysten - Vin & Gastro"

28. februar 2019 kl. 18:30, Engvangen

Hyggelige aften med vinsmagning af italienske vine - fra nord til syd. Anti pasti til vinene, og anekdoter fra Italien, vinlandet og vinhusene...

Velkommen!!
Corte Aura Spumante Brut Franciacorta DOCG 

Rimmet laks - blomkålspuré - hasselnød - citrus glacé
Tenuta Tavignano Verdecchio Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2017
Il Poggio "Falanghina Sannio" Campania DOP 2017

Proscuitto di Parma
Ricotta - urter - olio arrabiata (chili) - brød

Tenuta Cucco Barbera D'Alba DOC Superiore 2015

Poderi dei Bricchi Astigiani "Bricco del Perg" Barbera D'Asti DOCG Superiore 2016

”Saltimbocca”
Hvidvin - kalv - parma - masala - bønnesalat

Badia di Morrona “Taneto" Rosso Toscana IGT 2015
Cantalici "Baruffo" Chianti Classico DOCG biologico 2015

Citronverbena Panna Cotta - havtornkompot
Badia di Morrona Vin Santo del Chianti DOC 2011

Pris for velkomst, 8 vine og hyggelige anti pasti kr. 225,-

Tilmelding

Af hensyn til det praktiske, beder vi om tilmelding...
Når jeg får jeres tilmelding, sender jeg faktura for deltagelse. Så er det praktiske på plads når vi ses den 28. februar

Smagning afholdes i showroom

"Smag på Sydkysten" afholdes i Enoteca Nemo's nye showroom

Adresse
Engvangen 9, 2680 Solrød
BLOT 720 meter fra Jersie Station!!
Rutevejledning