Social Friday Vin & Gastro

20. september kl. 18:30 - Engvangen 9, Solrød

Vin skal opleves, - og være en oplevelse!!
Vin er skabt til at følge mad, og jeg mener at den gode oplevelse kommer i godt selskab. Og med lidt god mad, bliver oplevelsen bare bedre.
Jeg importerer selv alle vine. Fra små, familieejede vingårde. Gerne biodynamiske og gerne fra de mindre kendte områder.
Jeg glæder mig til at dele de gode oplevelser med jer og fortælle om vinlandet, vinhusene og vinen!

Hyggelig aften med italienske vine, lidt god gastro og godt netværk.

Menu & Vine:

Velkommen
Adriano Gigante Spumante Prima Nera Brut VSQ, Friuli Schioppettino

i Primi
Færøsk røget vildlaks, 
rucula, røgeostcreme & grovsennep
hjemmebagt speltbrød
Adriano Gigante Pinot Grigio DOP “Ramata” 2017
IL Poggio “Falanghina del Sannio” DOC 2017

Procuitto di Parma
Ægte Parma skinke på rucula, Parmeggiano og trøffelolie
Weingut Alphart Pinot Noir vom Berg 2017

Rap Burger
Sous Vide Berberi and – med et seriøst tvist…
Badia di Morrona “I Sodi del Paretaio” Chianti Riserva 2015
Badia di Morrona “I Sodi del Paretaio” Chianti Riserva 2016

Oste & Knas
Et par gode oste + sommersylt + knæk
Tenuta La Cà “Ponal” Rosso Veronese Riserva IGT 2010

“La Dolce”
Pebersyltede jordbær med mascarpone, italienske macarons og et dryp Limoncello
Tenuta La Cà ”Passatempo” Bianco IGT 2012

Pris for velkomst, 5 små retter og 8-9 vine er kr. 290,-

Tilmelding

Af hensyn til det praktiske, beder vi om tilmelding - først til mølle...
Når jeg får jeres tilmelding, sender jeg faktura for deltagelse. Så er det praktiske på plads når vi ses

Smagning afholdes i showroom

Vin Event afholdes i Nemogaarden's showroom

Adresse
Engvangen 9, 2680 Solrød
BLOT 720 meter fra Jersie Station, så lad bilen blive hjemme!!
Telefon
40161130
E-mail
kenneth@nemogaarden.dk
Rutevejledning